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关于展会
01 第14届国际贸易展览会

咖啡、茶与饮品行业所需的一切
及餐饮行业

CAFEX 是一年一度的专业展会,面向咖啡、茶、巧克力、饮品、设备、原料及餐饮解决方案的生产商和供应商,以及咖啡店、面包店、咖啡馆、酒吧、餐厅和快餐企业的业主与从业人员。

2027年,Coffee Tea Cacao Expo 与 HORECA Expo 将整合双方的办展经验,首次以统一品牌 CAFEX 举办。

02 CAFEX 商业环境

CAFEX
商业汇聚之地

展会

超过 250 家参展商和合作伙伴。

会面

20,000 名观众,3 天高效商务交流。

商务活动日程

200+ 场活动:会议及面向企业的实践研讨。

奖项与新品

了解行业新产品与解决方案。

锦标赛

面向咖啡师、烘焙师、茶艺师、调酒师和巧克力师的专业赛事。

CAFEX 商业公式

咖啡 × 茶 × 可可 × 饮品 × 美食 × 设备 × 技术 × 服务 = 新机会

03 餐饮行业全品类解决方案

咖啡店
酒吧
餐厅

CAFEX 连接供应商与咖啡馆、咖啡店、面包店、酒吧及餐厅经营者——从核心产品到企业管理技术。

02茶散叶茶、抹茶和珍珠奶茶。
03巧克力可可、巧克力与甜点。
04饮品糖浆和配料、牛奶、香料、软饮料及功能饮料。
05厨房与即食餐品产品与原料。
06

甜点与烘焙

甜品菜单所需的一切。

07

美食

本地农产品与美食新品。

08

设备

厨房、甜品及烘焙设备,餐具、器具、家具、装饰及餐饮门店配套设施。

09

技术和服务

自动化、自动售货、配送和外卖解决方案。

10

包装

包装与耗材。

11

商业

特许经营、咨询、培训和设计。

04 咖啡、茶和可可全产业链

原料 生产
包装

CAFEX 覆盖咖啡、茶和可可的完整产业链——从生咖啡豆、茶叶和可可豆到成品。

农场 / 种植园→加工 / 烘焙→产品→包装
Зелёный кофе и профессиональная кофейная индустрия
01 / 生咖啡豆

生咖啡豆

进口商、贸易商、农场、合作社、物流、仓储及原料质量控制。

Оборудование для обжарки и переработки кофе
02 / 烘焙

烘焙和加工

烘焙机、去石机、储豆仓、实验室设备、烘焙曲线控制及生产自动化。

Чайное сырьё и оборудование для чайного производства
03 / 茶

茶原料

茶叶、草本、抹茶、拼配、加香、质量控制及生产设备。

Какао-бобы и производство bean-to-bar шоколада
04 / 可可

可可与巧克力

可可豆、原料、分选、烘焙、精磨机、调温设备及手工巧克力全流程生产方案。

Оборудование для фасовки и упаковки
05 / 包装设备

定量灌装与包装

定量灌装、灌装生产线、封口、贴标、赋码、称重检测及生产集成。

06 / 包装

包装解决方案

软包装、罐装容器和设计解决方案。

05 CAFEX 数据一览

三天
会面与面对面交流

250+参展商
及合作伙伴
20 000+专业
观众
200+活动
活动日程中
4行业
奖项
面向决策者
企业主
买家
管理人员
主厨和咖啡师
分销商
投资者
Владельцы и управляющие заведений на деловой встрече
A 展会观众

我在寻找解决方案
为我的企业

面向咖啡店、咖啡馆、茶室、甜品店、面包店、餐厅和酒吧的业主与经理,以及咖啡师、茶艺师、巧克力师、酒吧经理、厨师、技术人员、经销商、批发商、零售商、生产商和供应商。

  • 寻找新供应商
  • 试用新品
  • 了解行业趋势与新业态
  • 参加商务交流活动
参观 CAFEX →
Экспоненты и поставщики на выставке
B 参展商

我提供解决方案
为我的企业

面向餐饮行业的生产商、进口商、经销商、科技企业及服务合作伙伴。

  • 会见专业买家
  • 发布产品和新品
  • 寻找经销商和合作伙伴
  • 提升品牌行业地位
成为参展商
06 活动日程

商务交流
商务活动日程

实用知识、专业经验、市场回顾与趋势讨论,以及行业赛事和奖项。

申请成为演讲嘉宾
Деловые и практические площадки CAFEX
01 / 商务活动日程

活动场地
活动日程中

面向企业主、管理者、专业人士和发展团队的教育与实践空间。

  • 关于咖啡馆与项目
  • 关于饮品
  • 关于商业
  • 关于茶
  • 关于调饮
  • 烘焙师专区
Program in detail →
Премии CAFEX — Упаковка года
02 / 行业奖项

奖项

面向推动市场发展的产品、项目、包装及行业人物的权威奖项。

  • 年度巧克力
  • 年度项目
  • 年度包装
  • 年度人物
所有奖项 →
Интерактивные зоны CAFEX — напитки и мастер-классы
03 / 互动体验

互动区

大师班、现场演示和品鉴活动,让您亲眼看到并亲身体验产品与技术的实际应用。

  • 咖啡吧
  • 杯测区
所有互动区 →
Профессиональные чемпионаты CAFEX
焦点活动锦标赛

树立行业标杆的专业技艺

年度咖啡师、年度烘焙师、年度杯测师、年度调饮师、茶冲泡技艺、茶品鉴技艺、Insane Latte Art、AeroPress 对决赛、可可饮品锦标赛及其他专业赛事。

所有锦标赛
07 CAFEX 新闻

新闻
展会。

CAFEX / 邮件订阅

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CAFEX 新闻。

活动日程、参展商、新产品和重要公告——直达重点。

电子邮件订阅
第一时间获取新闻 Telegram @cafex_expo
09 赞助商与合作伙伴

CAFEX
支持

品牌与企业、协会与行业组织、媒体与内容创作者,共同推动专业社群发展。

成为合作伙伴
02

总赞助商

03

Sponsoprs and partners

04

Медиа-партнеры

05

支持单位

10 举办地点

季米里亚泽夫
中心

莫斯科现代化展览场馆。

地址
莫斯科,Verkhnyaya Alleya 6 号 1 号楼
地铁
Petrovsko-Razumovskaya
日期
2027年4月14日至16日
德米特罗夫斯科耶高速公路 Verkhnyaya Alleya
MPetrovsko-Razumovskaya
CAFEXTimiryazev Centre
步行 7 分钟

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