Всё для кофейной индустрии и сферы общественного питания.

Начиная с 2027 года одна из крупнейших международных бизнес-выставок для профессионалов индустрии кофе, чая, какао и шоколада Coffee Tea Cacao Expo и выставка для индустрии гостеприимства HORECA Expo будут проходить под единым брендом — CAFEX.

Объединенное мероприятие состоится уже в 14-й раз и пройдет 14–16 апреля 2027 года в выставочном комплексе «Тимирязев Центр» в Москве.

CAFEX станет единой профессиональной площадкой для представителей всей цепочки индустрии кофе, чая, какао и шоколада, а также специалистов сектора общественного питания. В течение трех дней свою продукцию и решения представят более 250 компаний-экспонентов по двум ключевым направлениям.

Направление «Все для индустрии кофе, чая, какао и шоколада» объединит поставщиков сырья, оборудования и аксессуаров, производителей свежеобжаренного кофе, эксклюзивных сортов чая, bean-to-bar шоколада, какао и кондитерских изделий. Особое место в программе займут образовательные мероприятия, профессиональные чемпионаты для бариста, обжарщиков и чайных мастеров, а также церемонии награждения победителей премий «Шоколад года», «Проект года» и лауреатов почетного звания «Человек года» в кофейной и чайной индустриях.

Направление «Все для кофеен, баров и ресторанов» будет представлено оборудованием, посудой и текстилем, продуктами питания и напитками, технологиями автоматизации, мебелью и декором, выпечкой и десертами, а также решениями для сегмента быстрого питания и готовой еды.

Насыщенная экспозиционная и деловая программа будет интересна специалистам индустрии кофе, чая, какао и шоколада, а также владельцам и управляющим кофеен, ресторанов и баров, пекарен и кондитерских. Программа охватит широкий круг актуальных отраслевых тем — от сырья и технологий до управления бизнесом и потребительских трендов.

CAFEX объединит более 20 000 производителей, поставщиков, дистрибьюторов, владельцев бизнеса, закупщиков и отраслевых экспертов, создавая пространство для делового общения, обмена опытом, поиска новых партнеров и развития бизнеса.

Организатором выставки выступает компания ITH, которая более 25 лет проводит мероприятия для индустрии продовольствия и общественного питания и является одним из ключевых информационных и коммуникационных центров кофейно-чайной отрасли. Выставка проходит при поддержке Ассоциации «РОСЧАЙКОФЕ».