Подведены итоги, судьи определили лучших в пяти категориях
Bean-to-bar, горький шоколад. Single Origin
1 место - ALVACACAU, «Горький шоколад Филиппины Пакибато 70%»
RELATED / NEWS
Related stories.
ОТКРЫТ ПРИЁМ ЗАЯВОК НА ПРЕМИЮ «ШОКОЛАД ГОДА» 2027
Создаёте шоколад, которым действительно гордитесь? Пора представить его профессиональному сообществу.Стартовал приём заявок на премию «Шоколад года» – профессиональный ко…
Read article
Coffee Tea Cacao Expo и HORECA Expo объединяются под новым брендом CAFEX
В следующем году 14-ая международная выставка для профессионалов кофейного и ресторанного бизнеса пройдет 14–16 апреля в «Тимирязев Центре» в Москве.
Read article
Итоги московского отборочного этапа Национальной премии «Бариста года»
Завершился московский отборочный этап Национальной премии «Бариста года».
Read article