Создаёте шоколад, которым действительно гордитесь? Пора представить его профессиональному сообществу.Стартовал приём заявок на премию «Шоколад года» – профессиональный конкурс для производителей шоколада и шоколадной продукции.Участие в премии – это возможность получить экспертную оценку продукта от сертифицированных дегустаторов, профессиональных шоколатье и кондитеров, заявить о своём бренде и посмотреть на продукт глазами специалистов индустрии.В 2027 году премия пройдёт в четырёх категориях:🍫 Bean-to-bar шоколад🍫 Шоколад🍫 Альтернативный шоколад🍫 ПастыЧто даёт участие в премии помимо экспер
Создаёте шоколад, которым действительно гордитесь? Пора представить его профессиональному сообществу.
Стартовал приём заявок на премию «Шоколад года» – профессиональный конкурс для производителей шоколада и шоколадной продукции.
Участие в премии – это возможность получить экспертную оценку продукта от сертифицированных дегустаторов, профессиональных шоколатье и кондитеров, заявить о своём бренде и посмотреть на продукт глазами специалистов индустрии.
В 2027 году премия пройдёт в четырёх категориях:
🍫 Bean-to-bar шоколад
🍫 Шоколад
🍫 Альтернативный шоколад
🍫 Пасты
Что даёт участие в премии помимо экспертной оценки? Об этом расскажем в отдельном посте.
🏆 Торжественная церемония награждения победителей традиционно состоится в рамках CAFEX 2027.
💳 Стоимость участия — 4 200 ₽
📅 Приём заявок открыт до 30 января 2027 года
📎 Оставить заявку: https://awards.coffeeteacacaoexpo.ru/chocolate-award/application
🖥 Посмотреть регламент: https://awards.coffeeteacacaoexpo.ru/chocolate-award/regulations
📌 Подробнее о премии: https://awards.coffeeteacacaoexpo.ru/chocolate-award
Если ваш продукт готов к профессиональной оценке, самое время заявить о нём.
