На выставке «Кофе Чай Какао & ХОРЕКА Экспо» 17 апреля прошел чемпионат «Лучший Сырный Сомелье».
На выставке «Кофе Чай Какао & ХОРЕКА Экспо» 17 апреля прошел чемпионат «Лучший Сырный Сомелье».
«Лучший Сырный Сомелье» – соревнование по демонстрации знаний традиций и истории сыра и сыроделия, а также креативности в составлении сырных плато и композиций.
Создаёте шоколад, которым действительно гордитесь? Пора представить его профессиональному сообществу.Стартовал приём заявок на премию «Шоколад года» – профессиональный ко…
Read article
В следующем году 14-ая международная выставка для профессионалов кофейного и ресторанного бизнеса пройдет 14–16 апреля в «Тимирязев Центре» в Москве.
Read article
Завершился московский отборочный этап Национальной премии «Бариста года».
Read article